吨!到9月15日，济南市进口冷链食物会集监管“双仓”已累计消杀出仓货品突破10万吨。从无到有，从有到优，市商场监管局牵头组建的市进口冷链食物会集监管专仓实现一次次“蝶变”。

　　

　　自己与自己“博弈”每个环节都要精益求精从几天到48小时，再到24小时。全市两大专仓一起运转，从预定到出仓的时刻一次次改写“济南速度”，这背面离不开作业人员对各个环节的精益求精。“确保进口冷链食物安全，一个环节都不能掉队。”市商场监管局作业人员、市进口冷链食物会集监管专仓负责人甄涛说。

　　

　　被称为“齐鲁第一仓”的市进口冷链食物会集监管专仓，在建造之初，首先面对的便是选址问题。“在多个备选计划中，‘盖世物流’是济南最大的物流集散地，且地处城郊，间隔城市生活区较远，又接近高速口，周边交通便当，配套设施也比较完善，便利大型卡车行进及运送，其地舆优势让咱们终究决议在这里建仓，并对‘盖世物流’原5号冷库进行全方位改造。”甄涛介绍。

　　

　　透过外窗玻璃，专仓内的货品消杀设备正在有条不紊地运转着。而就在此前，这里阅历了从“人工”到“智能”的蜕变。作业人员指着窗内的消杀线说：“专仓运转之初，是一个人抱着货品纸箱，另一个人进行取样消杀，作业功率可想而知。通过一轮又一轮讨论研究，专仓运转的细节逐渐完善明晰，自动化消杀设备也很快进场落地。”

　　

　　目前，专仓内机器消杀能够达到1000件/小时，“双仓”每天处置进口冷链食物总量达800吨。货品处理功率大大提高，不只有用缩短了商户的等待时刻、降低了企业本钱，全市冷链食物的商场供应也得到了充分确保。

　　

　　货品是“冷”的但他们的服务是“暖”的为进口冷链食物“体检”是必要环节，但在一定程度上也为企业货品运送增加了负担。因此，用愈加暖心的服务为商户提供更多便当，就成了市进口冷链食物会集监管“双仓”作业人员与企业交流时的“妙招”。

　　

　　2月3日，春节前夕，青岛远洋鸿池物流有限公司向市进口冷链食物会集监管专仓求助，其23个冷链专柜、500多吨进口冷冻薯品滞留在外地一港口，亟待检测和发货。此前，当事人魏琦多方联系、寻求解决计划，但“四处受阻”。“人家二话没说，就把活儿接下了!”魏琦简短的话语道出了市进口冷链食物会集监管专仓的“济南服务”。“专仓便是要协助企业解决实际问题，没有地域之分，并不是只管济南的企业，外地的企业就不论，这是咱们的作业原则。”市进口冷链食物会集监管专仓的作业人员这样说。

　　

　　同样在进口冷链食物检测环节上遇到“麻烦”的还有麦德龙商业集团有限公司济南槐荫商场，商场销售的进口生鲜食物在查验时刻上更是“等不起”。商场总经理孙女士以三文鱼为例解说说：“总部直采的进口三文鱼，由国外全程冷藏空运到我国，经海关检疫合格拿到证书后，再由国内航班转运至济南，因每趟航班到济时刻不固定，也就无法确保货品及时进入冷链专仓进行检测消杀。”

　　

　　一旦耽搁了时刻，就意味着三文鱼的鲜度和鱼肉质量会下降。无法之下，孙女士求助专仓作业人员。很快，专仓作业人员就为商户“量身打造”了一套“提前预定、快速入仓、加急查验、全程监督”的计划。“货品常常会在晚上送来，要在专仓‘过夜’。咱们安排专人为生鲜食物进行加冰处理，保证其质量不受损。企业经营不容易，咱们能做的便是当好‘店小二’，多用心。”甄涛说。

　　

　　新模式需求不断测验建章立制更要“接地气”

　　

　　4月17日中午，随着监管护卫组在天津港完成交接，由市进口冷链食物会集监管专仓前期检测出的进口冷冻带鱼B级阳性货品完成悉数退运程序。这是山东省印发《关于进一步加强新冠病毒涉疫食物后处置作业的意见》以来，首个成功处置的事例。

　　

　　“为确保退运进程科学、标准，符合疫情防控要求，专仓从货品消杀、车辆进场及转移人员防护措施、场所消杀、运送途中监管护卫等方面都拟定了具体的作业计划，做到提前预判谋划，厚实推动实施。”甄涛说。与此同时，专仓作业人员还依据上级要求，参照自己的退运经历，拟定了全省阳性货品退运标准流程。

　　

　　专仓的建造没有“先例”可循，作业人员都是探究前行，在实践中一点点创新、优化、改进。不断完善的准则标准，无一不是在实干中总结经历、吸取教训、创新探究而成的“经历之谈”。在市进口冷链食物会集监管专仓的办公室书架上，摆放着一本本“生长日记”——2020年12月版的《济南市进口冷链食物会集监管专仓内部管理准则汇编》，2021年5月版的《济南市进口冷链食物会集监管专仓作业手册》，2021年9月版的《济南市进口冷链食物会集监管专仓会集管理人员作业手册》……随着经历的逐渐堆集，这些“日记”也会变得愈加厚实。