湖南平江县休闲食物工业联合会建立典礼暨“我国辣条之乡”共建活动在平江县举行。我国食物工业协会常务副会长沈篪代表我国食物工业协会颁发湖南平江“我国辣条之乡”称号。

　　

　　休闲食物工业历来是平江县重要工业之一。该县先后被我国食物工业协会颁发“我国面筋(辣条)食物之乡”“全国食物工业强县”“我国(平江)休闲食物文化节永久主办地”。平江还被认定为“风味鱼制品集散地”“辣条发源地”。

　　

　　近年来，平江县注重质量晋级，强化品牌刻画，推广标准化出产，积极推进职业转型晋级，休闲食物工业得到健康有序开展，在决战脱贫攻坚、全面推进村庄振兴中发挥了积极作用。

　　

　　目前，食物工业已成平江县县域经济支柱工业。2020年，平江休闲食物年产值270.9亿元，其中，辣条占全国600亿元产值份额的三分之一。全县共有辣条、酱干、风味鱼为代表的休闲食物企业300多家。

　　

　　平江县委书记李勇表明，“我国辣条之乡”的称号既是荣誉和鼓舞，更意味着新任务和要求。平江县将一以贯之把休闲食物作为支柱工业打造，不断完善扶持方针，厚实推进学校、政府、企业、银行深度协作，力求将平江打造成休闲食物之都。

　　

　　1998年，湖南平江人创造晰辣条，辣条创造之初便是麻辣味的，跟着辣条工业开展，呈现了各种各样口味。目前，平江人兴办的辣条企业占全国90%以上。平江正宗辣条的代表品牌麻辣王子在传承正宗辣条麻辣味的基础上不断立异，推进辣条职业健康晋级。

　　

　　沈篪表明，辣条工业对完成当地经济社会高质量开展具有重要意义，期望与平江县政府和职业企业共同努力，以共建“我国辣条之乡”为关键，不断提高平江县在全国食物工业中的引领和示范作用，积极探索辣条食物工业化开展新模式。

　　

　　当日，平江县休闲食物工业联合会正式建立。“平江县休闲食物工业联合会建立暨‘我国辣条之乡’共建活动，是探索‘企业为主体+政府支撑+院所参加+敞开协作’组织模式的生动实践。信任在各方努力下，平江食物工业定为当地开展和职业开展作出更大奉献。”湖南省工业和信息化职业事务中心党委书记、主任倪东海说。

　　

　　岳阳市副市长陈阁辉表明，期望联合会发挥好桥梁作用，有用整合职业资源，辅导企业加大产品、办理立异力度，把工业做得更强，推进平江休闲食物走出湖南、走向世界。

　　

　　目前，平江县休闲食物工业联合会基金会共收到基金认缴1580万元，赞助协会费用508万元，用于服务职业、企业、会员。同时，平江县政府还分别与江南大学、武汉轻工大学、湖南农业大学签约进行校政协作，与湖南平江县农商银行进行银企协作授信签约，经过科技、招商引资等推进休闲食物工业开展。